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    用評估解決問題,創(chuàng)造價值
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    主題公園項目地價評估要點淺析
    • 來源:估價師平臺作者:發(fā)布時間:2022-11-15 10:18:43

    摘 要 

    近年來,為滿足廣大人民群眾日益增長的文化生活需要、推動精神文明建設, 全國各地陸續(xù)開發(fā)建設主題公園,對完善城市功能等發(fā)揮了積極作用,成為旅游業(yè)創(chuàng)新發(fā)展 的重要業(yè)態(tài)。主題公園項目用地屬于商業(yè)用地或特殊用地中的一種,其出讓數(shù)量少,用地年 限短,運營模式復雜,土地價格一般較普通商服用地價格低,投資商在拿地時如何確定主題 公園項目的土地成本,對于投資決策顯得尤為重要。本文主要從主題公園概念、主題公園類型、土地用途等基本內(nèi)容進行闡述,深入分析主題公園地價評估要點。

    一、引言    

    根據(jù)《關于規(guī)范主題公園建設發(fā)展的指導意見》(發(fā)改社會規(guī)〔2018〕400號) (以下簡稱《指導意見》)規(guī)定,主題公園 用地應按照國家土地管理有關規(guī)定通過“招 拍掛”等方式取得,嚴禁采取劃撥方式。由于土地成本高低對于投資決策影響甚大,本次筆者僅就“招拍掛”方式供應土地的評估 要點進行探討。

    二、主題公園概念及類型

    根據(jù)《指導意見》,“主題公園,是指以營利為目的興建的,占地、投資達到一定 規(guī)模,實行封閉管理,具有一個或多個特定文化旅游主題,為游客有償提供休閑體驗、 文化娛樂產(chǎn)品或服務的園區(qū)。政府建設的各類公益性的城鎮(zhèn)公園、動植物園等不屬于主題公園”,“主題公園主要包括:以大型游樂設施為主題的游樂園,大型微縮景觀公園,以及提供情景模擬、環(huán)境體驗為主要內(nèi)容的各類影視城、動漫城等園區(qū)。”

    三、主題公園項目土地用途

    (一)政策規(guī)定

    主題公園項目土地按功能可分為主導用 途用地及配套設施用地。

    1.主導用途用地

    根據(jù)《土地利用現(xiàn)狀分類》(GB/T 21010—2017),主題公園主導用地的土地用 途涉及兩大類:第一類土地的一級類用途屬 于商服用地,二級類用途屬于娛樂用地,即 綠地率小于65%的大型游樂等設施用地屬于娛 樂用地;第二類土地是一級類用途屬于特殊 用地,二級類用途屬于風景名勝設施用地。根據(jù)《深圳市城市規(guī)劃標準與準則》 (2014版),“游樂設施用地是指設置有大 型戶外游樂設施或以人造景觀為主的旅游景點用地”。游樂設施用地屬于商業(yè)服務業(yè)用地中 的一種,主導用途為游樂設施,其他用途包括 小型商業(yè)、旅館業(yè)建筑、宿舍、可附設的市政 設施及交通設施、其他配套輔助設施。

    2.配套設施用地

    根據(jù)《土地利用現(xiàn)狀分類》(GB/T 21010—2017),景區(qū)內(nèi)的其他用地按現(xiàn)狀歸入相應地類,其他用地即景區(qū)其他配套用地。

    (二)實際出讓用途

    1.主導用途用地 主導用途用地的容積率一般不高于1.0, 土地用途為單一用途或混合用途。部分國內(nèi) 城市主題公園主導用地土地用途見表1。

    1 部分國內(nèi)城市主題公園主導用地土地用途統(tǒng)計

    1.png

    2.配套設施用地

    配套設施用地一般涉及住宅用地、住宿 餐飲用地等。

    四、主題公園項目評估要點

    主題公園項目除規(guī)劃主題園區(qū)外,還 需配置小型商業(yè)、酒店、餐飲、停車場等 其他輔助功能,因此評估對象涉及多宗不 同功能土地,獨立配套設施用地采用適宜 的評估方法即可,此處不再贅述,本次評 估僅對主導用途用地(含酒店、商業(yè)等配 套)進行探討。

    根據(jù)《城鎮(zhèn)土地估價規(guī)程》(GB/ T 18508-2014),待開發(fā)土地適宜采用剩余法,主題公園主導用途用地建成后 主要采取運營模式,適宜采用剩余法(動態(tài))。剩余法(動態(tài))又稱現(xiàn)金流法,是 即將開發(fā)完成的價值和后續(xù)開發(fā)的必要支 出折現(xiàn)到估價期日后相減得到待估宗地價 值或價格的方法。該方法通過模擬土地開 發(fā)經(jīng)營過程,預測未來發(fā)生的時間以及在 未來發(fā)生時的金額,即需進行現(xiàn)金流量預 測,因此剩余法(動態(tài))難點是對未來現(xiàn) 金流即未來運營收入、運營成本等進行準 確預測。

    (一)運營收入構(gòu)成

    (二)主導用途用地運營收入一般包括門票收 入、住宿收入、餐飲收入、購物收入、交通 服務收入、影視表演收入及其他收入,其中 門票收入、住宿收入、餐飲收入是主題公園 園區(qū)三大主要收入來源。

    1.門票收入 主導用途用地一般規(guī)劃有一個或多個特 定主題園區(qū),因此門票收入即多個主題園區(qū) 的門票收入合計,門票收入主要受人流量和 門票價格的影響。 1)人流量 相對于門票價格,人流量是影響門票收入的關鍵,人流量受主題公園品牌、主題公 園類型、城市級別、城市人口、園區(qū)規(guī)模、 客戶群體等諸多因素影響,人流量是評估的 重點和難點,本次研究主要針對國內(nèi)主題公 園人流進行分析。

    1)非季節(jié)性主題公園人流量。不同 城市非季節(jié)性主題公園人流量見表2。

    2 不同城市非季節(jié)性主題公園人流量

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    珠海長隆海洋王國是全球最大的海洋主 題公園,開業(yè)后人流量保持穩(wěn)步增長,2019 年人流量近1200萬人次。同樣以兒童作為主 要客戶群體的香港海洋公園,人流量略低于 香港迪士尼樂園,僅是珠海長隆海洋王國的 一半左右。深圳世界之窗、歡樂谷、東部華僑城三大主題公園已運營十多年,受城市人口等影 響,2016年以來人流量穩(wěn)定在近400萬人次。

    2)季節(jié)性主題公園人流量。

    季節(jié)性 主題公園主要包括水上樂園、冰雪樂園(室 外)兩種,由于水上樂園普及性更廣,本次 研究主要針對水上樂園人流進行分析。不同 城市季節(jié)性主題公園人流見表3。

    3 不同城市季節(jié)性主題公園人流

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    受季節(jié)性影響,水上公園人流量整體 較非季節(jié)性主題公園少,廣州長隆水上樂園 開園時間長達8個月。2020年盡管受疫情影 響,人流量仍達到150萬人次。除廣東、海 南外,其他省份城市水上樂園營業(yè)時間3~5 個月不等,運營情況較好的水上樂園人流量 基本保持在100萬人次左右。

    2)門票價格

    1)門票種類。

    門票價格主要受主題 公園類型、城市經(jīng)濟發(fā)展,人流量等影響。 因客戶人群、人群數(shù)量、使用范圍、使用時 間等差異存在多種類型門票。

    2)單日門票價格。

    國內(nèi)一線城市國 內(nèi)主題公園單日門票價格見表4。

    4 國內(nèi)一線城市國內(nèi)主題公園單日門票價格統(tǒng)計

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    綜合表4可知,國內(nèi)主題公園單日門票 最多采用兩級票價,成人單日門票價格集中 在200~300元,兒童、長者單日門票一般是 成人單日門票的5~7折。

    3)門票總收入。

    由于實際門票種類 繁多,各類門票銷售數(shù)量難以預測,各個主 題園區(qū)的門票收入建議簡化處理,按預測人 流量乘以預測單日門票價格計算。預測的單 日門票價格需結(jié)合主題公園主力客戶群差異 綜合確定,如以兒童為目標群體的主題公園 兒童門票收入占比較大。

    2住宿收入

    主題公園酒店屬于度假型酒店。度假型 酒店是以接待休閑度假游客為主,為休閑度 假游客提供住宿、餐飲、娛樂與游樂等多種 服務功能的酒店,與一般城市型酒店不同, 其淡旺季需求差異明顯。住宿收入一般包 括客房、餐飲、商務會議、娛樂與游樂等收 入,其中客房收入占總收入的主要比例。客 房收入主要受酒店定位、房間數(shù)量、平均房 價、平均入住率等影響。根據(jù)《中國飯店業(yè) 務統(tǒng)計》(2020年、2021年),2019—2020 年目的地度假村五星級酒店客房收入占酒店 總收入比例達65%左右,2019年目的地度假 村五星級酒店平均房價達800~1000元/間, 平均入住率能達到55%左右。2020年平均房 價未受疫情影響,但平均入住率跌至47%。

    3餐飲收入 主題公園的餐廳一般有自營和外包兩種 模式,服務類型包括柜臺服務、桌邊服務、自選快餐、自助餐、售貨車(亭)等多種形 式,一般以快餐為主,餐飲收入主要與園區(qū) 人流量及單份快餐價格相關。

    4.其他收入

    主題公園其他收入可按入園客戶的人均 消費水平進行預測。

    (三)開發(fā)及運營成本構(gòu)成

    主題公園的經(jīng)營成本包括兩部分,一是項目開發(fā)建設過程中的建設投資,二是項目 整體運營過程中的運營成本。

    1.建設投資

    項目建設投資除了土地取得成本外,還 包括土地開發(fā)成本、地上建筑物建設成本、 設施設備購置安裝費、道路及綠化景觀等室 外配套工程費用。2017年至今國內(nèi)新開主題 公園投資見表5。

    5 2017年至今國內(nèi)新開主題公園投資一覽表

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    綜合表5可知,一般不同類型主題公園 單位投資額差異較大,實際評估中可參考委 托方提供的預計投資額,如尚未具體明確, 可結(jié)合規(guī)劃建設內(nèi)容,參考類似主題公園的 單位土地面積投資額。非季節(jié)性主題公園單 位土地投資額基本集中在1萬元/米2 以上,水 上樂園單位土地投資額較低,集中在5000元/ 米2 左右。

    2.運營成本

    主題公園項目運營成本包括營業(yè)成本及期間費用,營業(yè)成本包括人工成 本、能耗成本、物料成本、維修及養(yǎng)護 成本等;期間費用包括營業(yè)費用、管理 費用和財務費用。實際評估可通過三種 方式確定:一是根據(jù)人工總成本占總運 營成本比例確定總運營成本;二是根據(jù) 總運營成本占總運營收入比例確定總運 營成本;三是將總運營收入及總運營成本 進行細分,從主營業(yè)務收入與成本匹配角 度分析,即游樂園區(qū)運營成本對應園區(qū)門票收入,住宿運營成本對應住宿收入,餐 飲成本對應餐飲收入。

    3.經(jīng)營稅金

    經(jīng)營稅金包括增值稅、城建稅、教育費 及地方附加、土地使用稅等,根據(jù)現(xiàn)行國家 稅費政策相關規(guī)定。主題公園各類收入增值 稅稅率見表6。

    6 主題公園各類收入增值稅稅率一覽表

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    綜上所述,主題公園大部分收入中一般 納稅人適用稅率為6%,少量零星收入稅率為 9%或13%,因此實際評估中可簡化計算,一 般納稅人增值稅稅率統(tǒng)一按6%考慮。

    4.商業(yè)利潤

    商業(yè)利潤不同于項目整體運營的營業(yè)利潤,是項目運營過程中動產(chǎn)帶來的利潤。因園區(qū)整體貢獻能力和獲利來源于不動產(chǎn)和動產(chǎn)等諸多因素,采用剩余法評估主題公園土地價值時,需剔除動產(chǎn)帶來的收益,即剝離商業(yè)利潤。目前商業(yè)利潤缺少行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)支撐,剝離存在很大難度,需估價師根據(jù)實際工作經(jīng)驗總結(jié)分析,目前評估行業(yè)對商業(yè) 利潤取值一般集中在10%~15%。

    5.折現(xiàn)率

    根據(jù)《房地產(chǎn)估價理論與方法》(2021年版),折現(xiàn)率實質(zhì)是房地產(chǎn)開發(fā)投資所需要的收益率,包含資金利率和開發(fā)利潤率,具體應等同于同一市場上相同或相 似的房地產(chǎn)開發(fā)項目所需要的平均收益率, 其求取方法與收益報酬資本化法中的報酬率 相同。作為投資方拿地,折現(xiàn)率即企業(yè)預期的最低基準收益率,與企業(yè)自身資本結(jié)構(gòu)密切 相關,因此各企業(yè)對折現(xiàn)率要求不同,但一般有下限值要求,即參照類似上市公司的凈 值產(chǎn)收益率(ROE)。

    六、結(jié)論

    近年來我國主題公園已經(jīng)崛起為全球最 大市場之一,國外旅游集團公司也在加速中 國市場布局,主題公園項目土地成本直接影 響園區(qū)經(jīng)營效益,合理確定拿地成本顯得至關重要。因出讓時間跨度長、土地宗數(shù)多、 地塊規(guī)模大,土地用途多樣化,主題公園項 目用地評估思路及過程復雜、所需基礎數(shù)據(jù) 龐雜,估價師需采用適宜的估價方法,準確 的技術(shù)參數(shù)及數(shù)據(jù),才能為投資商作出正確 的投資決策。


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